ジャム・フルーツソース作りに、業務用は　こちら

2018年度の販売は終了しました。

生のプルーン食べたこと無い人って、意外と多いんですネ !

こんな美味しい物知らないなんて信じられない

生食用プルーンアーリーリバー

(例年 : 8月6日頃〜8月中旬）

一味違う本場のプルーン

大変美味しいプルーンです。

○プルーン発祥の地佐久穂町産 アーリーリバー○

1820年代、イギリス　ソーブリッジワースのリーバース氏が
プレコースドツールの自然交雑実生から選抜、1834年発表した品種。

大きさは 25g〜30g 程でプルーンの中では小ぶりな品種です。

(糖度　13度〜15度 )

　　 約2kg 約5００ｇ×４パック（箱入）　2,900円

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本物のこだわり

●プルーンの表面の白い粉●

これは消毒薬ではなく、＜ブルーム＞と呼ばれるもので果皮の

クチクラに含まれる成分が自ら作り出し鮮度を保ったり、病気や

紫外線から身を守る働きがあるものですから安心して

軽く水で洗ってお召し上がり下さい。

このブルームが無く表面がピカピカ光っているものは鮮度が低い商品です。

　当店の果物、野菜はすべてこだわり農家との契約栽培品です。

「プルーンの保存方法」
�@　「常温保存」 　
数日の間にお召し上がりになる分は常温で保存しますと、追熟が進み、
　　　　より甘みが増して美味しく頂けます。
�A　「冷蔵保存」
　　　　すぐにお召し上がりにならない分は、密封して冷蔵庫で保存されますと
　　　　約2週間位は日持ちしますのでまとめ買いも可能です。
�B　「冷凍保存」
　　　　後でジャムやお菓子作りにお使いになられる場合は、冷凍保存が便利です。
　　　　使いたい分だけ取り出してお使いいただけます。

取り扱い商品との混載 (同梱) が可能です。

収穫時期の異なる農産物、冷凍、冷蔵を要する商品、大きさ、形状等で混載に
限界ある場合もございますが、これらの場合以外は原則としてどのような
混載 (同梱) も可能でございますのでお気軽にご相談下さいませ。

納品時期は、8月10日〜8月中下旬頃を予定しております。
参考 :　 ( 2016年は7月28日出荷)( 2017年は8月04日出荷)

お届け日のご指定はお受けしておりません。

　　　　　　果物・野菜のお届け日のご指定はご遠慮ください。

お客様に最大のご満足をお届けするために、プロの生産者が最も美味しい時期に
収穫してお送りいたしますので、(同梱の商品もご一緒に) ご了解くださいませ。
　　(またここ数年、温暖化による異常気象のため、収穫時期が2週間位前後する場合が
　　　ございますので、その点もお含みおきくださいませ。)

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プルーン一口メモ