ジャム・フルーツソース作りに、業務用は　こちら

2019年度の予約を開始しました。

生のプルーン食べたこと無い人って、意外と多いんですネ !

こんな美味しい物知らないなんて信じられない

生食用プルーンアーリーリバー

(例年 : 8月6日頃〜8月中旬）

一味違う本場のプルーン

1820年代、イギリス　ソーブリッジワースのリーバース氏が
プレコースドツールの自然交雑実生から選抜、1834年発表した品種。

大きさは 25g〜30g 程でプルーンの中では小ぶりな品種です。

(糖度　13度〜15度 )

　　 約2kg 約5００ｇ×４パック（箱入）　2,900円

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●プルーンの表面の白い粉●

これは消毒薬ではなく、＜ブルーム＞と呼ばれるもので果皮の

クチクラに含まれる成分が自ら作り出し鮮度を保ったり、病気や

紫外線から身を守る働きがあるものですから安心して

軽く水で洗ってお召し上がり下さい。

このブルームが無く表面がピカピカ光っているものは鮮度が低い商品です。

　当店の果物、野菜はすべてこだわり農家との契約栽培品です。

納品時期は、7月下旬〜8月上旬頃を予定しております。
参考 :　 ( 2018年は8月01日出荷)( 2017年は8月04日出荷)

お届け日のご指定はお受けしておりません。

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